Ich liebe Frozen Yogurt!Mittlerweile esse ich Frozen Yogurt lieber als Eis. Am Liebsten mit frischen Beeren und Schokoladenstreusel. Deshalb kam meine De’Longhi II Gelataio Eiscrememaschine vor ein paar Wochen wie gerufen. Da es bei mir in der Nähe keinen Frozen Yogurt Shop gibt, musste ich selbst experimentieren und das Ergebnis kann sich auf jeden Fall sehen (& schmecken!) lassen. Mein Rezept für selbestgemachtes Frozen Yoghurt ist ohne Zucker (nur 8g Vanillezucker – also weniger als 2g Zucker pro Portion – den man allerdings auch weglassen kann), fettarm und trotzdem lecker und erfrischend!Zutaten:
1 Becher (200g) griechisches Joghurt 10% (Ja! Natürlich)
1 Becher (200g) griechisches Joghurt 0%
1/2 Becher (100g) normales Joghurt 0,1%
100ml Rama Cremefine zum Aufschlagen
1 Packung Vanillezucker
Toppings (frisches Obst, Smarties, Schokoladenstreusel, Nüsse, Kekse, Nutella uvm.)
optional: 50g Staubzucker, Agavendicksaft oder Honig. Wer ein fruchtiges Frozen Yoghurt möchte, der kann auch gefrorene Beeren hinzufügen.
Zubereitung:1.) Alle Zutaten miteinander vermengen.
2.) Für 20-30 Minuten in die Eisecrememaschine.
3.) Voilá!
4.) Mit den Toppings servieren & genießen.
Die süßen Eisbecher habe ich übrigens bei Westwing ergattert.
* PR Sample von De’Longhi – herzlichen Dank an networkPR.
